北京商报讯（记者刘卓澜）1月14日，北京市第十六届东说念主民代表大会第三次会议开幕开云体育，北京市市长殷勇作政府使命发扬。围绕鼎力提振消耗，北京市东说念主大代表、北京市东说念主大社会迷惑委委员、北京赛我家养老服务有限公司董事长施颖秀建议，社区食堂的永诀还比拟稀疏，此类业态对房产性质、布局等有较高门槛截止，大部分社区尤其是老旧社区短缺特殊的社区食堂方法。同期老旧小区有不少老残弱群体，社区食堂的上门送餐服务也显得尤为蹙迫。

　　施颖秀默示，为了社区食堂降本增效，净菜进社区、进超市，发展“中央厨房+冷链+餐饮”形状相当必要。由中央厨房对社区食堂的食材进行协调采购、加工和配送，故意于保险食物安全，幸免食物浑浊和交叉浑浊。同期，冷链物流不错确保食材在输送流程中弥远保捏簇新，净菜进社区、进超市不错让住户更方便地购买到簇新、干净的蔬菜。此外，净菜还不错搭配调料，径直制作，省去采购、刷洗、切配的膂力管事，顺应年岁大的老年东说念主、残疾东说念主或双员工家庭，以及老东说念主带孩子的家庭，愈加浅陋高效，提高生计质料。

　　与此同期，施颖秀指出，当今好多社区食堂未纳入到好意思团、饿了么等外卖平台，上门送餐业务难以开展。提高社区食堂便利性和开展外送服务，大约引发阛阓活力，让辛勤东说念主群的刚性需求得到知足，加大消耗者的得到感。

　　现时，在一刻钟便民生计圈迷惑中，多家社区食堂的开业成了亮丽景观线。举例华光商厦店的海淀食堂，档口的梅菜扣肉、水煮鱼等多款热菜成为了消耗者抢购的热点菜。物好意思大食堂的中关村店，每到饭点店内便座无隙地。自2024年9月底首批海淀食堂讲求开业以来，各具特质的海淀食堂赓续插足社区、园区、超市、大院大所等生计圈；物好意思超市接踵在部分门店开设物好意思大食堂。

　　聚焦社区食堂多元发展，大约丰富一刻钟便民生计圈的内容。《全面激动城市一刻钟便民生计圈迷惑三年算作计算（2023 —2025)》中强调，将一刻钟便民生计圈纳入街说念社区住户议事协商机制，饱读动各区皆集东说念主口永诀、消耗习尚，因地制宜制定“1 + N”迷惑决策，优先在住户“家门口”（走路5 — 10分钟范畴内）配皆餐饮等基本保险业态。这一战术推动社区食堂在布局上愈加迫临住户需求，为普及隐蔽率奠定基础。

　　北京市商务局发布内容泄漏，2024年，北京聚焦“便民”“提质”，加速激动一刻钟便民生计圈迷惑。全市已有14个区入选商务部迷惑一刻钟便民生计圈试点；东城、西城两区入选商务部首批便民生计圈全域激动先行区试点，数目均居世界城市首位。

　　据了解，2024年北京早先在世界打造便民生计圈评价体系，并胁制丰富消耗业态，完善便民网点。其中，北京推动更多品牌连锁便利店进社区，构建多档次的早餐供应体系；守旧菜阛阓的范例化、数字化校正，范例有序发展“小修小补”；推动迷惑完善老年食堂、白天管制中心、托育所等服务方法。

　　北京市商务局默示开云体育，2025年，将锚定全市一刻钟便民生计圈全隐蔽野心，凝合各区各部门协力，推动普及便民服务品性，将一刻钟便民生计圈建成社区住户的“幸福圈”。北京将激动全市便民生计圈全隐蔽，皆集实质修改完善便民生计圈评价体系和验收指引，指导推动各区、街说念因地制宜、精确补建完善便民贸易网点。同期，北京还将指导推动房山、怀柔等区报告第五批世界一刻钟便民生计圈迷惑试点。